alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 420]

Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny, puszysty biszkopt kakaowy z mrożonymi truskawkami i galaretką truskawkową. oczywiście możemy użyć innych owoców i galaretki o innym smaku. Czy można prościej?

Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami

 

Sposób przygotowania:

Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Następnie dodajemy po jednym żółtku i ubijamy. Proszek do pieczenia, mąkę i kakao mieszamy, przesiewamy przez sitko i dodajemy do jajek, delikatnie mieszając. Na końcu dodajemy olej. Masę wylewamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na ok 15 min. Pozostawiamy do ostudzenia. Galaretki rozpuszczamy w 3 i pół szklanki wrzątku. Studzimy, wrzucamy truskawki i mieszamy. Galaretka powinna szybko zacząć tężeć. Taką galaretkę wylewamy na biszkopt. Chłodzimy w lodówce. Posypujemy startą czekoladą. Smacznego :)
Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami
Białka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy żółtka
Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami
Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiewamy i dodajemy do masy jajecznej
Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami
Pieczemy 15 min w temp. 180 st, studzimy
Biszkopt kakaowy z galaretką i truskawkami
Galaretki rozpuszczamy, dodajemy truskawki i wylewamy na biszkopt