Sposób przygotowania:
Biszkopt ze śmietaną i galaretką 2
Białka ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy żółtka a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy biszkopt w temp.180 stopni ok. 20 min. Śmietana musi być dobrze schłodzona i ubijamy ją na sztywno z cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Ubitą śmietanę rozkładamy na zimny biszkopt. Na śmietanie rozkładamy umyte i pokrojone na połówki winogrona. Zalewamy tężejącą galaretką rozpuszczoną w 1,5 szklance wody. Przygotowane ciasto przechowujemy w lodówce.