Sposób przygotowania:
Bitki cielęce z plasterkami cukiniiW garnku z grubym dnem rozgrzej olej i podduś bitki po 2-3 minuty z każdej strony. Lekko posól, dodaj pieprz, podlej niewielką ilością wody i duś. W razie potrzeby uzupełniaj wyparowaną wodę. Około 10 minut przed końcem duszenia na każdej porcji mięsa ułóż plaster cukinii i duś tak długo, aby cukinia nie była rozgotowana. Na talerzu udekoruj danie listkami świeżej melisy.
187 kcal/1 porcję.
Poczytaj o zaleceniach dietetycznych dla cukrzyków.