Bitki z pieczarkami

Polędwiczkę kroimy na plasterki lekko rozbijamy solimy .Obtaczamy ją w mące i smażymy na patelni na maśle .Smażymy z 2 stron .dodajemy pokrojoną cebulę i pokrojone pieczarki .Podlewamy wodą i dodajemy kostkę wieprzową .Dusimy chwilkę .Zaciągamy mąką -1 łyżkę mąki mieszamy z wodą i wlewamy na patelnie .Doprawiamy pieprzem ,solą jeżeli trzeba .podajemy ziemniaczkami