Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 499]

Blok z rodzynkami, słonecznikiem i kokosem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Klasyk w pysznej, mocno kokosowej wersji. Blok przygotowuje się bardzo łatwo, a najtrudniejszym momentem jest czekanie aż stężeje i będzie gotowy do spożycia.

Blok z rodzynkami, słonecznikiem i kokosem

Składniki:

Blok z rodzynkami, słonecznikiem i kokosem

 

  • 2 pełne szklanki mleka w proszku
  • 3 czubate łyżki gorzkiego kakao
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mleka 3,2%
  • 1/2 szklanki wiórek kokosowych
  • 1/2 szklanki pestek słonecznika prażonego
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 220 g masła

Sposób przygotowania:

Blok z rodzynkami, słonecznikiem i kokosem

Łączenie składników

Blok z rodzynkami, słonecznikiem i kokosem
Kakao, mleko, masło i cukier w trakcie łączenia

Kakao, cukier, masło i mleko umieścić w rondelku. Cały czas mieszając podgrzewać na wolnym ogniu, nie dopuścić do zagotowania! Gdy składniki się połączą i rozpuszczą zdjąć z ognia.

Przygotowanie masy:

Blok z rodzynkami, słonecznikiem i kokosem
Wymieszane mleko w proszku z wiórkami kokosowymi i rodzynkami

Przestudzoną masę wlać do wymieszanego mleka w proszku z wiórkami i rodzynkami.

Kończenie deseru:

Blok z rodzynkami, słonecznikiem i kokosem
Gotowy blok przed schłodzeniem w lodówce

Połączoną, gotową masę włożyć do keksówki 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Posypać słonecznikiem, docisnąć. Włożyć na noc do lodówki do stężenia.

Życzę smacznego!