Bób duszony z ogórkami

Bób ugotować do miękka, odcedzić, Ogórki obrać i pokroić niezbyt cienko,
Cebulę i pokrojoną w paseczki papryką podsmażyć na oleju, podlać bulionem i dodać bób i ogórki oraz zmięty czosnek i przyprawy.
Dusić pod przykryciem ok ok 10 min, dodać koncentrat i wymieszać.