Bernadetta

Bernadetta

Złoty Ekspert
[Przepisów: 947]

Bób, pomidorki, czereśnie, jajka= sałatka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zaskakujące połączenie bobu, pomidorków koktajlowych, jajek, rzodkiewki oraz czereśni okazało siębyć bardzo smaczne.

Bób, pomidorki, czereśnie, jajka= sałatka

Składniki:

Bób, pomidorki, czereśnie, jajka= sałatka

 

 

  • 4 jajka ugotowane na twardo

 

  • 25 pomidorków koktajlowych

 

  • 10 dużych rzodkiewek

 

  • 4 łyżki koperku

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Bób, pomidorki, czereśnie, jajka= sałatka
Bób wrzucamy na wrzącą wodę. Gotujemy do miękkości, odcedzamy, hartujemy zimną wodą i obieramy ze skórek. Jajko obieramy, kroimy w drobną kostkę. Surowe warzywa oraz czereśnie płuczemy. Rzodkiewkę kroimy w cienkie plastry, pomidorki koktajlowe na ćwiartki, a koperek drobno siekamy. Czereśnie przecinamy na pół, usuwamy pestki. Do miski wrzucamy łuskany bób, rzodkiewkę, pomidorki, jajka oraz koperek. Wlewamy olej z bazylią. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Przed samym podaniem dodajemy czereśnie i delikatnie mieszamy.