Boczek pieczony do chleba

24 lut 2011 15:19

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Piekę do chleba zamiast kupnych wędlin

Składniki:

Boczek pieczony do chleba

2 kg chudego boczku bez żeberek
1 łyżka majeranku
2 łyżki oleju
sól
1 łyżeczka pieprzu mielonego
1 łyżka mielonej papryki
1 łyżka maggi
2 łyżeczki czosnku granulowanego

Sposób przygotowania:

Boczek pieczony do chleba

Natrzeć boczek wszystkimi przyprawami zmieszanymi z olejem .Włożyć boczek do rękawa do pieczenia , dobrze zamknąć .Wsadzić do piekarnika. Ustawić temperaturę na 220 * C i piec 1,5 godziny od chwili kiedy temperatura sie ustawi. Wyjąć .Poczekać aż ostygnie i dopiero kroić w plasterki.