kamazka439

kamazka439

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 515]

Boczek rolowany

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczny swojski wyrób, pieczeń...

Boczek rolowany

Składniki:

Boczek rolowany

 

 

 

Sposób przygotowania:

Boczek rolowany
Boczek najlepiej na nos posolić, posypać pieprzem oraz natrzeć posiekanym czosnkiem. Włożyć do torebki foliowej i wstawić do lodówki. Na drugi dzień posypać ostrą papryką, majerankiem i zwinąć. Związać mocno z dwóch stron i upiec. Po wystygnięciu zdjąć sznurek i pokroić w plasterki. Podawać z pieczywem i musztardą.