Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Boczek z grilla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Sezon grillowy już rozpoczęty, a w raz z nim wszelkie przysmaki grillowe odkrywają na nowo swój smak. Polecam grillowany boczek.

Boczek z grilla

Składniki:

Boczek z grilla

 

Sposób przygotowania:

Boczek z grilla
Surowy boczek kroimy w plastry około 3 mm.

Przygotowujemy marynatę: do miski wlewamy olej, dodajemy sól i pieprz oraz paprykę słodką i granulowany czosnek - mieszamy. Do marynaty wkładamy boczek, wstawiamy na minimum 4 godziny do lodówki.

Wyciągamy boczek i grillujemy go po kilka minut z dwóch stron.