Sposób przygotowania:
Boczek zawijany
boczek, umyć, osuszyć posolić, popieprzyć, natrzeć majerankiem i ziołami prowansalskimi. Odstawić najlepiej na całą noc do lodówki. Następnego dna boczek zwinąć związać sznurkiem.Powstanie nam jakby rolada z boczku. Nastawić piekarnik do 150*C i piec w nagrzanym piekarniku od 1,5 godziny do 2 godzin.
evita0007
Agiatis
o tak, z musztardą lub chrzanem - :)