Sposób przygotowania:
brązowy ryż z rosołem
Do dużego garnka wrzucamy cztery porcje rosołowe , obrane marchewki ,pietruszki ,dwa buliony.Przyprawiamy natką pietruszki oraz solą i pieprzem wg uznania.Gotujemy. W osobnym garnku gotujemy osoloną wodę na ryż,Gdy zacznie wrzeć wrzucamy torebki ryżu.Gotujemy pod przykryciem wg.informacji czasowej na opakowaniu.
![brązowy ryż z rosołem brązowy ryż z rosołem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/brazowy-ryz-z-rosolem-103059.jpg)
![brązowy ryż z rosołem brązowy ryż z rosołem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/brazowy-ryz-z-rosolem-103060.jpg)
p.jola1
elzbieta8960
Wg mnie jest albo ryz dziki albo ryz brazowy......jesli sie myle prosze to sprostowac :)
smakosz 1988
A ja zawsze myślałam że brązowy to ten nieoczyszczany,dziki ;-)
Babciagramolka
Brązowy ryż to normalny ryż tylko nie polerowany ( usuwa sie tylko plewy - w białym ziarno jest dodatkowo polerowane ) , a dziki ryż to to inaczej owies wodny- roślina pochodząca z Ameryki .Wygląda jak taki chudy ryż w czarnej łupince i rzeczywiście w smaku jest taki trochę ościsty jak owies . Są też w sprzedaży mieszanki brązowego z dzikim ( bo dziki jest drogi ) i innymi ryżami . Patrz na opakowanie tam zawsze dokładnie pisze jaki to ryż .
evita0007
Babciagramolka
Tu akurat nie ma nic dziwnego - 2,5 l wody to 12,5 szklanki . Porcje rosołowe są po jakieś 60dag-1kg każda . Nie wsadza sie ich przecież w całości tyko rozdzielone . Zalanie 2-3 kg kosci z miesem 12 szklankami wody nie stanowi żadnego problemu .Tez zalewam 3 kg miesa + warzywa taką iloscią wody.
evita0007
Może i tak ale niektóre porcje są ogromne.A w garnku smakosza to ja raczej widzę skrzydełka.Albo może już latać mi się chce i żle widzę ? ;)
smakosz 1988
no bo to są skrzydełka..a garnek jest duży tylko ja zbliżenie robiłam.Przecież nie wsadziłam tam całej kury :-)
evita0007
No i gitara.Czyli dobrze widzę hihi ^^
msewka
elzbieta8960
https://gotujmy.pl/pyza-gotuje-rosol,przepisy,51111.html
https://gotujmy.pl/rosol-lubczykowy-z-kluskami-z-parmezanu,przepisy,116368.html
Rosol wg Twojego przepisu nawet nie lezal kolo prawdziwego rozsolu Srebrny Ekspercie !
Kristofer
Kristofer
Babciagramolka