motyl87

motyl87

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Brokuł z polędwicą i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczny brokuł z pieczarkami i polędwicą oraz serem.

Brokuł z polędwicą i pieczarkami

Składniki:

Brokuł z polędwicą i pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Brokuł z polędwicą i pieczarkami
Brokuł podzielić na różyczki i zblanszować. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle. Ziemniaki obrać, ugotować i pokroić w plastry. Polędwice pokroić w kostkę. Sos: Mąkę zarumienić, wlać bulion i śmietanę, zagotować. Wsypać ser oraz koper. Dokładnie mieszać około 1 minuty. Warzywa i pieczarki oraz polędwice włożyć do naczynia żaroodpornego. Polać sosem. Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Tagi:

sery ser brokuły