Sposób przygotowania:
Brukselka w sosie beszamelowym
Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy. Brukselkę czyścimy, obieramy i myjemy. Przekładamy na cedzak i odsączamy. Wkładamy do gotującej się wody, gotujemy do miękkości i przelewamy na cedzak.
Na patelnie wkładamy masło i rozpuszczamy, wsypujemy mąkę, smażymy przez chwilę. Dolewamy mleko i gotujemy do zagęszczenia sosu. Wkładamy brukselkę i dodajemy przyprawy, mieszamy.
Na patelnie wkładamy masło i rozpuszczamy, wsypujemy mąkę, smażymy przez chwilę. Dolewamy mleko i gotujemy do zagęszczenia sosu. Wkładamy brukselkę i dodajemy przyprawy, mieszamy.
