Sposób przygotowania:
Brukselka w bułce tartej
Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich liści, dokładnie płuczemy. Zalewamy wodą, odrobinę solimy i gotujemy do miękkości (około 15-20 minut). Odcedzamy. Masło roztapiamy w rondelku i podsmażamy na nim bułkę tartą wraz z przyprawami. Dokładnie mieszamy. Do bułki tartej dodajemy brukselkę i dokładnie mieszamy. Brukselke podajemy jako dodatek do mię i ziemniaczków.