Bruschetta z kiełbasą

04 gru 2014 10:28

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Taka bruschetta ma niesamowity aromatyczny smak, już podczas pieczenia nie sposób się oprzeć woni z piekarnika.

Składniki:

Bruschetta z kiełbasą

1 duża bagietka,
1/2 kostki masła,
średni pęczek szczypioru,
2 laski chudej kiełbasy,
3 pomidory,
sól,
pieprz,
łyżeczka suszonej bazylii oraz oregano,
1 ząbek czosnku,
1/2 łyżki majonezu.

Sposób przygotowania:

Bruschetta z kiełbasą

Bagietkę kroimy na plastry grubości około 2 cm, masło mieszamy z posiekanym szczypiorem, majonezem, przeciśniętym czosnkiem, solimy, pieprzymy, smarujemy plastry bagietki, układamy krążki kiełbasy oraz plastry pomidora, posypujemy suszoną bazylią oraz oregano, pieczemy około 20 min. w temp. 160 stopni.