Sposób przygotowania:
Bruschetta z oliwkami i pomidorami
Pomidory sparzyć , obrać ze skórki, usunąć pestki i sok. Pokroić w drobna kostkę. Czosnek posiekać i wymieszać z pomidorami, oraz pokrojonymi oliwkami. Kromki pieczywa skropić oliwa, grilować na patelni. Obłożyć je pomidorami z dodatkami, oprószyć solą, pieprzem, tymiankiem.Podawać od razu.