Budyń z jabłkiem- dla najmłodszych

Wodę zagotować i ostudzić. Mleko modyfikowane wymieszać z połową wody i dodać kleik ryżowy. Do
reszty wody dodać mąkę ziemniaczaną i żółtko. Ciągle
mieszając zagotować. Gotować ok. 5 minut nieprzerywając mieszania, następnie
zdjąć z ognia i dodać mleko z kleikiem. Dokładnie wymieszać.
Przełożyć do
miseczki i połączyć z jabłkiem startym na tarce.