Sposób przygotowania:
Bułeczki cynamonowe z rodzynkami
Masło rozpuścić w rondlu, ostudzić. Połowę mleka połączyć z drożdżami i cukrem, wymieszać. Masło wymieszać z resztą mleka, dodać jajka i wymieszać. Połączyć suche składniki: mąkę, sól, dodać zaczyn z drożdży oraz cynamon. Dolać płynne składniki. Dodać rodzynki i zagnieść ciasto. Ciasto odstawić, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. Z ciasta formować małe bułeczki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić do wyrośnięcia na kilkanaście minut. Piec do 20 min. w temp. 210 st. C.