Sposób przygotowania:
Bułeczki dla dzieci i nie tylko
Do mąki dodajemy proszek do pieczenia oraz sól, mieszamy. Dorzucamy pokrojone w kostkę masło i zagniatamy dokładnie do chwili aż konsystencją będzie ono przypominać zacierki. Dodajemy obrane, pozbawione gniazda nasiennego i starte na grubych oczkach jabłko oraz rodzynki i żurawinę.Mleko mieszamy z miodem i jajkiem. Płyn wlewamy do ciasta i dokładnie mieszamy. Zagniatamy ciasto, które rozwałkowujemy na wysypanej mąką stolnicy na grubość kilku milimetrów. Foremkami do ciastek wycinamy male bułeczki. Pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.