halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Bułeczki drożdżowe z jagodami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Bułeczki drożdżowe z jagodami wyśmienicie smakują jeszcze ciepłe .Mogą być podane na śniadanie jak również do kawy czy herbaty.

Bułeczki drożdżowe z jagodami

Składniki:

Bułeczki drożdżowe z jagodami

 

Sposób przygotowania:

Bułeczki drożdżowe z jagodami
Jagody umyć, osuszyć.Pół szklanki mleka podgrzać lekko, dodać pokruszone drożdże oraz cukier , wymieszać. Postawić do wyrośnięcia. Masło rozpuścić, wystudzić.Do mąki dodać jajka, pozostałe mleko, rozpuszczone masło , wyrośnięte drożdże.. Wyrobić ciasto aż będzie odchodzić od rąk. Pozostawić do wyrośnięcia Następnie odrywać z ciasta małe kawałki formować małe placuszki, na środku położyć 2 łyżeczki jagód, uformować okrągłą drożdżówkę Ułożyć bułeczki drożdżowe w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Postawić do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach, 25-30 minut.