bułeczki faszerowane

bułki przekroić na pół, miękki środek wyskrobać ( przyda się na bułkę tartą lub do karmienia kaczek ;) ) i ułożyć na blasze od piekarnika. pieczarki, kiełbasę i cebulę drobno pokroić i obsmażyć na patelni, doprawić do smaku solą i pieprzem. tak przygotowany farsz nałożyć do połówek bułek, każdą połówkę przykryć serem żółtym zapiekać ok 15 minut w 170 stopniach