renia30

renia30

Kucharz
[Przepisów: 9]

Bułeczki na parze inaczej - parzuchy

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

robione pierwszy raz i żebym wiedziała ,że to takie proste to bym pewnie juz dawno spróbowała :)

Bułeczki na parze inaczej - parzuchy

Składniki:

Bułeczki na parze inaczej - parzuchy

 

Sposób przygotowania:

Bułeczki na parze inaczej - parzuchy
Mąke podgrzac w garnku ( ja położyłam chwilke na grzejnik).Drożdże utrzeć z cukrem i dodać lekko pogrzane mleko ( nie gorące) , następnie utrzec jajko z odrobiną cukru i dodać do drożdży.Na końcu dodajemy mąkę i wyrabiamy na jednolita mase.Odstawic w ciepłe miejsce na chwilke żeby ciasto podrosło.
Przygotowac duży garnek z wodą.Jak woda zacznie wrzeć nałozyć na garnek gaze lub ściereczke i owinąc gumką lub sznurkiem(żeby sie nie zsunęła ) Na to układamy ulepione bułeczki. ( ja przykryłam to dodatkowo metalową miską - ale to już wedle uznania kto jak woli ).SMACZNEGO