Bułeczki z jagodami

Kasię stopić i ostudzić. Do miski dajemy kolejno składniki według tej kolejności jak w spisie. Nie mieszamy i odstawiamy miskę z zawartością na godzinę. Po tym czasie gdy masa lekko podrośnie wyrabiamy ciasto. Odrywamy kawałki ciasta, robimy krążek na środek kładziemy po łyżeczce jagód i formujemy kulkę. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zostawiając odstępy i smarujemy rozmąconym białkiem. Gdy bułki podrosną wstawiamy blachę do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 25-30 minut. Lekko przestudzone bułki smarujemy lukrem zrobionym z cukru pudru i soku z cytryny.