Bułeczki z niespodzianką wg czekoladka_m

Bułki przepołowić, wydrążyć miękki środek i posmarować masłem. Grzyby oczyścić, pokroić w kostkę, cebulę posiekać, zeszklić wraz z grzybami na odrobinie oleju. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Twaróg utrzeć z jajkiem, dodać grzyby i bazylię, doprawić. Wymieszać z połamanym na małe kawałki miąższem. Farsz nakładać do bułek. Posypać serem. Piec ok. 20 min w temp. 180st.