Sposób przygotowania:
Bułki nadziewane wiśniami
Wierzch bułek ściąć i wydłubać środki, pozostałe części usmażyć na oleju na chrupko, wiśnie wydrylować i polać rozgrzanym masłem, wymieszać, dodać grubo posiekane orzechy, pokruszone żółtka jajek ugotowanych na twardo oraz cukier i mielony cynamon. Masą wiśniową napełnić bułki i przykryć odciętymi wierzchami, włożyć do naczynia żaroodpornego, polać słodkim winem i mocno podgrzewamy.
