Buraczki czerwone do obiadu

Buraczki myje, obieram i gotuje tak długo aż zrobią się mięciutkie. Następnie tarkuje na tarce. Doprawiam solą pieprzem dodaje również szczyptę majeranku. Kroje w drobną kostkę cebulkę i dodaje do buraczków a następnie mieszam. Na końcu dodaje ok. 2 łyżeczki oliwy z oliwek i wszystko mieszam. Polecam zdrowe buraczki do każdego obiadu. Smacznego