Burgery z kurczakiem i pastą z awokado

Awokado przełożyć do miseczki, rozgnieść widelcem, dodać sól i posiekaną papryczkę. Wymieszać i wstawić do lodówki. Bułkę tartą wymieszać z przyprawami. Rozbite piersi panierować w jajku i bułce, smażyć po kilka minut z każdej strony na oleju. Pekinkę posiekać, wymieszać z półplasterkami ogórka. Bułki podgrzać w piekarniku, posmarować pastą z awokado, ułożyć sałatkę, kotleta i plasterek sera.