Cały pstrąg pieczony w piekarniku

Rybę natrzeć solą , pieprzem , oregano i sokiem z cytryny- na zewnątrz i od środka . Do środka włożyć zioła . Skropić rybę olejem. Ułożyć rybę na papierze do pieczenia i zawinąć w niego . Piekarnik nagrzać do 180 * C . Wsadzić blachę z rybą i piec ok. 20-30 minut zależnie od wielkości ryby . Pod koniec pieczenia rozwinąć papier i dopiec by ryba sie zarumieniła . Podawać obłożoną wiórkami masła .


Polecamy: jak wybrać ryby dla dziecka? >>>