doloris

doloris

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Canneloni z kurczakiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Canelloni najlepsze na świecie:)

Canneloni z kurczakiem

Składniki:

Canneloni z kurczakiem

 

  • 50dkg masła
  • 2/3 szklanki mleka
  • 1/4 szklanki mąki
  • 1 szklanka bulionu z kury
  • 400 g startego żółtego sera
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 grubo pokrojone cebule
  • 2 żabki czosnku
  • 3 piersi z kurczaka(posiekane)
  • puszka pomidorów
  • 1/2 szklanki białego wina wytrawnego
  • makaron canneloni

Sposób przygotowania:

Canneloni z kurczakiem
Na patelni podgrzewamy masło dodajemy kolejno mąkę którą energicznie mieszamy aż zacznie gęstnieć.Stopniowo dodajemy mleko i bulion.Kiedy powyższe składniki zgestnieją dodajemy starty ser. Na oliwie podsmażamy cebulę i czosnek , następnie dodajemy mięso z kurczaka i czekamy aż się zarumieni/ W osobnym garnku mieszamy pomidory z puszki wraz zalewą i winem.Gotujemy to przez około 10 minut. Następnie nadziewamy powstałym farszem cannelloni i wkładamy je do nagrzanego piekarnika do temp 180 stopni. Canelloni pieczemy okolo 30-40 minut pod przykryciem Najlepiej jest podać z zieloną sałatą.