Sposób przygotowania:
Cebula z głębokim wnetrzem:)
Wszystkie cebule obieramy ze skóry i odcinamy z każdej pietkę. Gotujemy wodę z dodatkiem odrobiny cukru pudru. W tak przygotowanej wodzie zanurzamy na chwilę każdą cebulę. Kolejnym krokiem jest odcięcie z każdej cebuli czubka na 4/3 ich wysokości. Wydrążamy każdą cebulę. Następnie kiełbaśe wyciskamy z jelita i dodajemy do niej koncentrat, mieszamy. Cebulę napełniamy farszem kiełbasianym i przykrywamy czapeczkami z cebuli. Cebule układamy w znaczyniu żaroodpornym, skrapiamy olejem. Pieczemy je 25 min w 180C pamiętając o podlewaniu wywarem z cukrem