Cebulki w kwaśnej zalewie

Jajka ugotować na twardo. Cebulki obrać, umyć. Włożyć do miseczki, zalać octem i odstawić na kilka godzin do lodówki. Jajka obrać, pokroić w plasterki. Wyjąć z zalewy, opłukać. W szklance wymieszaćsok z cytryny, olej, przyprawić solą i pieprzem. Cebulki pokroić w ćwiartki, ułożyć w salaterce razem z jajkami. Zalać sosem i podawać.