Cebulki w wieprzowinie

Mięso umyj, pokrój w kostkę i podsmaż na rozgrzanej oliwie.Podsmażone mięso wyjmij a na tej oliwie pozostałej ze smażenia uduś pokrojoną w paseczki małą cebulkę.Wszystko razem wymieszaj i duś na małym ogniu podlewając od czasu do czasu bulionem.Dodaj do dania liść laurowy oraz przyprawy do smaku.Gdy mięso będzie miękkie danie jest gotowe do podania.Zamiast bulionu można użyć wino wtedy danie stanie się bardziej wytworne.