Ela Dz

Ela Dz

Złoty Ekspert
[Przepisów: 730]

Cebulowe przekąski.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pachnące cebulą chrupiące trójkąty, znakomicie zastąpią tuczące chipsy.

Cebulowe przekąski. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Cebulowe przekąski.

 

 

Sposób przygotowania:

Cebulowe przekąski.
Z mąk, soli, cebuli, tłuszczu jajka i wody wyrabiamy elastyczne ciasto. Następnie dzielimy je na mniejsze części i rozwałkowujemy na cienkie placki. Które za pomocą noża lub radełka dzielimy na trójkąty. Układamy na papierze i wkładamy do nagrzanego do 220 stopni piekarnika, pieczemy 10 - 15 min, aż się zarumienią. Sos...twaróg jak ktoś nie ma może użyć jogurtu, solimy do smaku, a następnie dodajemy tabasco i dokładnie mieszamy.
Cebulowe przekąski.
Najpierw do miski dajemy wszystkie suche składniki i mieszamy. A następnie dodajemy resztę.
Cebulowe przekąski.
Paczka suszonej cebuli nada przekąską wyraźnego smaku.
Cebulowe przekąski.
Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
Cebulowe przekąski.
Wałkujemy cienkie placki, a następnie dzielimy na trójkąty.