SUPERPRZEPIS

Chatka Baby Jagi

  • pioge7
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2
Chatka Baby Jagi Więcej zdjęć (11)

Przepyszny deser, który zasmakuje nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. Nie jest ani za mdły ani za słodki. Jest doskonały.

Składniki:

Chatka Baby Jagi

 

  • 42 herbatniki
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 5 łyżeczek żelatyny
  • 600 g sera białego
  • 15 dag masła
  • 20 dag cukru pudru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1/2 tabliczki czekolady mlecznej
  • 5-6 łyżek mleka
  • różne owoce sezonowe: maliny, jagody, porzeczki, truskawki

Sposób przygotowania:

Chatka Baby Jagi
Z puszki odsączyć syrop i odłożyć połowę jednej brzoskwini. Brzoskwinie, które pozostały w puszce, przełożyć do garnka, dodać sok z 1/4 puszki i zmiksować. Dodać żelatynę i przełożyć na palnik i doprowadzić do zagotowania. Odłożyć do zimna.

Wyjąć folię aluminiową i rozłożyć na blacie. Na folii wyłożyć herbatniki, tworząc prostokąt o wymiarach 7x3. Każdy herbatnik można nasączyć w wodzie z sokiem lub innej mieszaninie.

Na herbatniki wyłożyć mus brzoskwiniowy (zimy) i przykryć znów warstwą herbatników. W większej misce zblenderować ser biały, masło, cukier i cukier wanilinowy. Taką masę wyłożyć na herbatniki, zostawiając odrobinę do dekoracji.

Na masę wyłożyć maliny (na środku ciasta). Następnie przeciwległe boki prostokąta łączymy ze sobą, tworząc "chatkę". Wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.

Czekoladę roztopić z mlekiem. Polać po chatce. Pozostałością masy udekorować wierzch chatki i przyozdobić owocami.

Odkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę.
Chatka Baby Jagi
Z brzoskwiń i syropu przygotować mus. Odstawić ciepły do ostudzenia.
Chatka Baby Jagi
Herbatniki wyłożyć na folii aluminiowej tworząc prostokąt 7x3.
Chatka Baby Jagi
Na herbatniki wyłożyć mus i przykryć herbatnikami.
Chatka Baby Jagi
Przygotować masę z sera, masła i cukrów.
Chatka Baby Jagi
Masę wyłożyć na herbatniki.
Chatka Baby Jagi
Przygotować polewę.
Chatka Baby Jagi
Chatka Baby Jagi- pyszny i piękny deser.
Chatka Baby Jagi
Chatka Baby Jagi- pyszny i piękny deser.
Chatka Baby Jagi
Chatka Baby Jagi- pyszny i piękny deser.
Chatka Baby Jagi
Chatka Baby Jagi- pyszny i piękny deser.