Chatka sernik z herbatników

Szeroką blachę wyłożyć folią aluminiową. Ułożyć na niej herbatniki. Ser zmielić w maszynce. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać zmielony ser i wszystko razem ucierać. Dodać jogurt brzoskwiniowy, wymieszać. Masę podzielić na 2 równe części, do jednej dodać kakao i wymieszać. A do drugiej wsypać odcedzone z wody rodzynki. Obydwie masy wstawić do lodówki na około pół godziny alby lekko stężały. Później wykładać masę białą na całą szerokość herbatnika, na nią kłaść masę kakaową i zamykać po bokach dwoma herbatnikami. Całość polać przygotowaną polewą kakaową i wstawić do lodówki na 2 godziny.