Chleb kukurydziany z otrębami

Do miski wsypać mąkę, kaszę, maślankę, olej, miód, sól i pieprz. Na koniec dodać drożdże i otręby. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Następnie ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem podłużnej formy i odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny. Po tym czasie nagrzać piekarnik do 160 stopni i piec jakieś 30-35minut. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia. Polecam chlebek, bo jest naprawdę smaczny.