Chleb o smaku pizzy

14 lis 2023 08:51

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 20

ocena: 0/5 głosów: 0

Po całym domu unosi się niesamowity zapach pieczonego chleba, wszyscy domownicy nie mogą się doczekać, kiedy będzie upieczony. Takiego chleba jeszcze nie jedliście, a warto wypróbować, bo jest pyszny, szczególnie dzieci będą zachwycone, ponieważ jest

Składniki:

Chleb o smaku pizzy

100 g sera radamer
100 g salami
1 papryka czerwona
700 g mąki pszennej typ 650
480 g wody
40 g drożdży świeżych
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka cukru
1 łyżka soli

Sposób przygotowania:

Chleb o smaku pizzy

I

1. Ser, salami, obraną z nasion paprykę, blenduję blenederem, przekładam do miski.
2. Następnie wsypuję mąkę, sól, cukier, tymianek, oregano, bazylię i wlewam wodę rozrobioną z drożdżami. Ciasto wyrabiam, przekładam do natłuszczonej olejem formy typu keksówka. Ciasto odstawiam na jedną godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3. Po tym czasie chlebek piekę w rozgrzanym piekarniku 60 minut w 180°C.