Chleb z suszonymi pomidorami 4

Drożdże, cukier, sól zalać ciepłą wodą. Zostawić na 15 min . Dodać osączone i pokrojone pomidory, przecier, olej, bazylię i mąkę. Zagnieść ciasto, aż będzie odchodzić od ścianek miski, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Gdy podwoi objętość, zagnieść jeszcze raz ciasto i włożyć do podłużnej formy. Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na 30 min. Piec w temperaturze 200 stopni C przez 1 godz.