Chleb z ziołami i otrębami

Mleko i wodę wlewamy do rondelka i lekko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim drożdże, dodajemy cukier i 3 łyżki mąki, mieszamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, otręby pszenne, sól, zioła i natkę oraz wyrośnięte drożdże i zagniatamy. Ciasto odstawiamy na godzinkę aby wyrosło, po tym czasie dzielimy ciasto na pół i wkładamy do dwóch foremek wysmarowanych tłuszczem. Korytka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200*C na około godzinę.