Chlebek kukurydziany

Krok 1;

Drożdże rozkruszamy i wsypujemy do 1/2 szklanki wody. Wsypujemy cukier i 1 łyżkę mąki. Mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia na 5 minut.

Krok 2:

Mąkę przesiewamy przez sitko . Dodajemy do mąki oliwę, sól i drożdże. Całość mieszamy w razie potrzeby dodajemy pozostałą wodę i zagniatamy elastyczne ciasto,

Krok 3:

Z ciasta formujemy okrągły bochenek. Odstawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach.
Smacznego!