gocha irl

gocha irl

Szef Kuchni
[Przepisów: 118]

chlebek z boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

chlebus z boczkiem cos dobrego

chlebek z boczkiem

Składniki:

chlebek z boczkiem

 

  • 1 kg maki zytniej
  • 30 dag chudego boczku
  • 10 dag drozdzy
  • 2 lyzki ziol prowensalskich
  • 20 dag sera zoltego
  • 2 szklanki cieplej wody
  • sol

Sposób przygotowania:

chlebek z boczkiem
do miski przesiac polowe maki i wlac rozpuszczone w cieplej wodzie drozdze ,dokladnie wymieszac i odstawic na 15 minut. w tym czasie pokroic drobno bozek a ser zetrzec na tarce o malych otworach .do zaczynu dodac reszte maki pol lyzeczki soli i zagniesc gladkie ciasto .nastempnie dodac boczek ,ser ziola prowensalskie i ciasto dokladnie wyrobic .uformowac dwa okrragle bochenki ulozyc na blaszce posypanej maka i pozostawic na 30 minut do wyrosnie.wierzch chleba posmarowac woda wstawic je do nagrzanego piekarnika ,piec ok godziny w 190 *C

Tagi:

sery ser mak