Sposób przygotowania:
Chlebki maślano-czosnkowe
Przygotowujemy wysoką miskę. Przesiewamy do miski mąkę, dodajemy sól i drożdże i razem te składniki mieszmy. Następnie do suchych składników dodajemy resztę tj. mleko, jogurt, oliwę i zagniatamy ciasto tak żeby odchodziło od ręki. Tak wyrobione ciasto odstawiamy przykryte ściereczką na ok. 2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie dzielimy ciasto na ok. 5-6 kulek, formujemy z nich placuszki, smarujemy roztopionym masłem i posypujemy siekanym czosnkiem a następnie pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut. Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.
marietta