Chłodne ciasto z melonem

Kruche ciasto można przygotować przygotować według mojego przepisu zmieniając tylko składniki, Ciasto rozwałkować, wyłożyć dno i boki formy o średnicy 26 cm, nakłuć. Piec 20 min w temp. 200°C. Żelatynę namoczyć, rozpuścić podgrzewając. Mleko, jogurt, cukier, cukier waniliowy i likier zmiksować, dodać żelatynę, wymieszać, odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę ubić, dodać do kremu. Porzeczki umyć. Melon pokroić w kostkę. 2/3 porzeczek i pokrojony melon rozłożyć na cieście, wyłożyć krem. Ciasto wstawić do lodówki na 30 min. Udekorować. Kruche ciasto: https://gotujmy.pl/ciasto-kruche,przepisy-ciasta-przepis,130547.html