milena123101

milena123101

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 176]

Chłodnik z cukinii z fetą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Chłodnik z cukinii z fetą jest idealny na upalne dni.

Chłodnik z cukinii z fetą

Składniki:

Chłodnik z cukinii z fetą

 

Sposób przygotowania:

Chłodnik z cukinii z fetą
Gotujemy zupę według przepisu na opakowaniu. Do zupy wlewamy śmietanę do gotowania. Młodą cukinię kroimy w cienkie plasterki. Podsmażamy ją na oliwie i wrzucamy do zupy. Przyprawiamy ją sokiem z cytryny, bazylią, solą i pieprzem. Odstawimy na kilka godzin w chłodne miejsce. Ser feta kroimy w kostkę i dodajemy do schłodzonej zupy. Przed podaniem zupy posypujemy ją skórką z cytryny.