Zgobisz

Zgobisz

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 401]

Chłopski Garnek

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Mój szybki i smaczny obiad.

Chłopski Garnek

Składniki:

Chłopski Garnek

 

  • 350 g. kiełbasy
  • 350 g. ziemniaków ( obranych )
  • 200 g. białej kapusty
  • 1 torebka ´´ Pomysł na Chłopski Garnek ´´ ( WINIARY )
  • 3 łyżki oleju
  • 4 łyżki octu ( do smaku jak kto lubi )
  • chilli sos ostry ( hau sanh )
  • przyprawy: sól / papryka

 

Sposób przygotowania:

Chłopski Garnek
► Kiełbasę pokroić w półksiężyce, surowe obrane ziemniaki i paprykę w średnią kostkę, kapustę poszatkować. ► W głębokiej patelni lub garnku na gorącym oleju podsmażyć kiełbasę, dodać paprykę i smażyć razem kilka minut. Następnie dodać ziemniaki i kapustę / dobrze wymieszać /. ► Zawartość torebki dobrze wymieszać z 400 ml. wody i wlać do garnka, zagotować i duśić pod przykryciem na średnim ogniu około 20 - 25 minut ( do miękkości ziemniaków ) od czasu do czasu mieszając. Przyprawić przyprawami do smaku.