Lechu

Lechu

Szef Kuchni
[Przepisów: 54]

Chłopskie Jedzenie

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kroimy kiełbasę w plasterki a cebulę w krążki. Całość wrzucamy na patelnię i podsmażamy na

Chłopskie Jedzenie

Składniki:

Chłopskie Jedzenie

 

  • 50dag ugotowanych ziemniaków
  • 25dag kiełbasy zwyczajnej
  • 5 jajek,
  • 8dag cebuli
  • 10dag smalcu
  • 1/3 l mleka
  • sól, pieprz, natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Chłopskie Jedzenie
Kroimy kiełbasę w plasterki a cebulę w krążki. Całość wrzucamy na patelnię i podsmażamy na rozgrzanym smalcu. Dodajemy pokrojone w talarki ziemniaki. Smażymy na średnim ogniu. Mleko mieszamy z jajkami, przyprawiamy i zalewamy podsmażone ziemniaki z kiełbasą. Smażymy jeszcze przez ok 10 min. Podajemy posypane natką pietruszki. Smacznego.