Ciacha z marchewką

Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce małe oczka. Do miski wsypujemy przesiana mąkę z sodą . dodajemy całe jajko i 8 łyżek masła. Miksujemy. Doprawiamy odrobina soli i cynamonu. Wsypujemy cukier i dalej miksujemy. Na koniec dodajemy szklankę startej marchewki i jeszcze chwilkę miksujemy. Bierzemy do ręki kawałki ciasta formujemy kuleczki lekko spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy ok 20- 25 min w 180 stopniach. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.