2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1489]

Ciasto bambino-deser z lodami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Pyszny naleśnikowy deser z białą czekoladą lodami i owocami. Zimne lody sprawiają że czekolada w środku zamienia się w chrupiącą skorupkę,a potem wszystko zaczyna płynąć..mniam!

Ciasto bambino-deser z lodami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto bambino-deser z lodami

 

 

  • Nadzienie:
  • 20 dag białej czekolady
  • 150 g płatków migdałowych
  • 1/2 litra ulubionych lodów
  • owoce:truskawki,kiwi,winogrona
  • sos czekoladowy do deserów

Sposób przygotowania:

Ciasto bambino-deser z lodami
Ciasto: Jajka ubić mikserem na puszystą pianę z cukrem,dodać zeskrobany miąższ z wanilii wlać mleko wsypać mąki dodać szczyptę soli i zmiksować gładkie lejące ciasto. Odstawić na pół godziny do lodówki po czym smażyć cienkie placki na niewielkiej ilości oleju na patelni-ja smażyłam na ceramicznej bez tłuszczu. Nadzienie: Płatki migdałowe uprażyć na złocisto na suchej patelni. Białą czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej.Lody pokroić w centymetrowe plastry. Każdy naleśnik smarować cienko roztopioną czekoladą posypać uprażonymi płatkami położyć plaster lodu i zwinąć w trójkąt.Posypać pokrojonymi owocami polać sosem czekoladowym i resztą płatków i podawać natychmiast po przyrządzeniu. Smacznego życzę!
Ciasto bambino-deser z lodami
z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe
Ciasto bambino-deser z lodami
płatki migdałowe prażymy na suchej patelni
Ciasto bambino-deser z lodami
białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej
Ciasto bambino-deser z lodami
smarujemy czekoladą każdy naleśnik posypujemy płatkami układamy lody i zawijamy