Ciasteczka cynamonowe

Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy cynamon, cukier oraz proszek do pieczenia. Następnie dodajemy miękkie masło oraz jajko i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na około godzinę, aby się dobrze schłodziło. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na stolnicy i wycinamy foremkami ciasteczka. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 15 minut w temp. 180*C.